Khi bị nổi mề đay, một thực đơn cho người bị mề đay hợp lý là điều cực kỳ quan trọng để giảm ngứa, tránh tái phát và nhanh hồi phục. SanaHealth khuyên bạn nên ưu tiên các thực phẩm giàu vitamin C, chất xơ và những món ăn dễ tiêu, hạn chế tối đa đồ ăn nhiều đạm như hải sản, thịt bò hay các chất gây kích thích như rượu bia, gia vị cay nóng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từ SanaHealth về những món ăn nên và không nên đưa vào thực đơn, giúp bạn xây dựng chế độ ăn khoa học, giảm ngứa hiệu quả.
Người bị mề đay nên ưu tiên thực phẩm gì?
Thực đơn cho người bị mề đay tốt nhất nên chứa các nhóm thực phẩm có tính mát, giàu vitamin và dễ tiêu hóa. Dưới đây là các lựa chọn SanaHealth khuyến nghị để bạn nhanh chóng hồi phục sức khỏe, giảm ngứa và làm dịu da từ bên trong.
Thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C là “thần dược” tự nhiên với khả năng chống viêm, giải độc hiệu quả. Các thực phẩm giàu vitamin C như súp lơ trắng, ớt chuông, kiwi, dưa lưới vàng, cam, quýt rất tốt để hỗ trợ giảm ngứa, phục hồi tổn thương da do mề đay gây ra. SanaHealth khuyên bạn nên bổ sung vitamin C mỗi ngày bằng cách ăn trực tiếp trái cây hoặc uống nước ép hoa quả tươi.
Thực phẩm giàu vitamin A và vitamin E
Vitamin A và vitamin E không chỉ giúp da tái tạo nhanh mà còn ngăn ngừa tình trạng mẩn đỏ, bong tróc khi bị mề đay. Rau củ như cà rốt, bí đỏ, khoai lang giàu vitamin A và các loại hạt như hạnh nhân, hạt chia giàu vitamin E rất phù hợp để thêm vào thực đơn hàng ngày. Chúng sẽ giúp bạn lấy lại làn da mềm mại, ít bị kích ứng hơn.
Rau xanh và chất xơ
Thực đơn cho người bị mề đay khi rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ và các chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường chức năng tiêu hóa. Rau má, rau cải bó xôi, cải thìa, và các món cháo nấu cùng rau xanh giúp cơ thể nhanh đào thải độc tố, giảm ngứa và dịu da rất hiệu quả. SanaHealth khuyến khích bạn ăn rau xanh mỗi bữa ăn để nhanh chóng hồi phục.
Thực phẩm có tính thanh nhiệt, giải độc
Một số món ăn dân gian có tính mát như cháo đậu xanh, cháo rau má, nước râu ngô, nước ép bí đao đều rất tốt khi đang bị mề đay. Những món này không chỉ dễ tiêu mà còn hỗ trợ quá trình thanh nhiệt, giải độc, giảm nhanh các triệu chứng ngứa rát và mẩn đỏ.
Thực đơn cho người bị mề đay nên kiêng ăn những gì?
Để nhanh chóng khỏi bệnh, ngoài những thực phẩm nên ăn, SanaHealth cũng khuyến nghị bạn nên kiêng tuyệt đối những món ăn có thể làm nặng thêm tình trạng dị ứng và ngứa ngáy của bạn.
Hải sản và thực phẩm giàu đạm
Hải sản như tôm, cua, cá, sò… và các thực phẩm giàu đạm khác như thịt bò, thịt gà là “thủ phạm” thường xuyên gây kích ứng mạnh, khiến tình trạng nổi mề đay thêm trầm trọng. Trong thời gian phát bệnh, bạn nên tránh xa nhóm thực phẩm này để giảm nguy cơ mẩn đỏ, ngứa ngáy kéo dài.
Thực phẩm cay nóng và chất kích thích
Gia vị cay nóng như ớt, tiêu, gừng hoặc đồ uống có cồn như bia, rượu rất dễ gây giãn mạch máu, khiến da bị kích ứng và làm mề đay bùng phát mạnh mẽ hơn. Hãy tránh xa những thực phẩm này trong thực đơn của mình để nhanh chóng kiểm soát tình trạng bệnh.
Thức ăn chế biến sẵn, đồ hộp
Thức ăn nhanh, đồ hộp chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia có thể kích thích cơ thể sản sinh histamine – chất gây dị ứng, khiến da dễ nổi mề đay hơn. SanaHealth khuyên bạn ưu tiên thực phẩm tươi sống, chế biến đơn giản tại nhà để tránh gây thêm áp lực cho hệ miễn dịch.
Gợi ý thực đơn cho người bị mề đay trong 3 ngày
Dưới đây là thực đơn cho người bị mề đay gợi ý chi tiết, giúp bạn nhanh chóng cải thiện tình trạng nổi mề đay một cách hiệu quả:
Ngày 1
- Sáng: Cháo yến mạch nấu cùng bí đỏ, 1 ly nước ép dưa lưới vàng
- Trưa: Cơm trắng, canh rau ngót thịt nạc, súp lơ luộc
- Tối: Cháo đậu xanh, cà rốt hầm
Ngày 2
- Sáng: Sinh tố rau má, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
- Trưa: Cơm trắng, cải thìa luộc, đậu phụ hấp, nước ép cam
- Tối: Súp bí đỏ, rau cải bó xôi xào tỏi nhẹ nhàng
Ngày 3
- Sáng: Cháo rau má đậu xanh, 1 quả kiwi tươi
- Trưa: Cơm trắng, canh bí đao nấu thịt nạc, rau cải luộc
- Tối: Cháo gạo lứt nấu cùng cà rốt, rau mồng tơi luộc
Câu hỏi thường gặp về thực đơn cho người bị mề đay (FAQ)
Có cần kiêng tắm khi nổi mề đay không?
Không cần kiêng tắm khi nổi mề đay, nhưng nên tắm nhanh bằng nước ấm, tránh chà mạnh lên da để không làm tình trạng ngứa và nổi mẩn nặng hơn.
Trẻ em bị mề đay có thể ăn trứng không?
Trứng là thực phẩm dễ gây dị ứng, đặc biệt với trẻ em. SanaHealth khuyên phụ huynh nên hạn chế hoặc tránh trứng khi trẻ đang nổi mề đay.
Uống nước gì tốt nhất khi bị mề đay?
Bạn nên uống nước lọc, nước ép trái cây giàu vitamin C như cam, dưa hấu, nước rau má hay nước râu ngô để thanh nhiệt, giải độc nhanh chóng.
Lời kết
Với một thực đơn cho người bị mề đay khoa học và hợp lý như trên, SanaHealth hy vọng bạn sẽ nhanh chóng vượt qua tình trạng khó chịu, ngứa ngáy và hồi phục sức khỏe một cách nhanh chóng nhất. Nếu bạn cần tư vấn thêm hoặc hỗ trợ xây dựng thực đơn dinh dưỡng cá nhân, hãy liên hệ ngay với SanaHealth để được chuyên gia của chúng tôi đồng hành cùng bạn!
